Thursday, September 13, 2012

小叮当蛋糕

继愤怒鸟蛋糕之后,心痒痒的还想再弄个装饰蛋糕。
想了几天,就来挑战小叮当蛋糕好了。
放了工,回到家冲好凉,一切准备就绪。
开动啦,幸好我的butter cream早在前两天已准备好,
因而省了不少时间,嘻嘻。
怕会失败,所以我只做500g分量的蛋糕。
将近三个小时左右,我的成品做成啦。
除了兴奋,当然是心花怒放啊。
自己给自己打60分,
当然,还得继续努力的说。
小叮当蛋糕隔天就给小瓜带去托儿所请同学们消化掉,
哇哈哈哈,我就不必为卡路里而担心了,
何乐而不为丫。











Tuesday, September 4, 2012

愤怒鸟蛋糕

这是上个星期天第一次上烘焙班的作品-------》愤怒鸟
第一次上烘焙班嘛,难免紧张夸夸滴,嘻嘻。
怎知进到班里时,见到几位朋友,很是兴奋咯。
大家都聊到不停,还认识了新朋友呢。

导师讲解后,我们就动手做蛋糕了。
step by step,花费了将近5个小时。
害怕自己是最后一个完成作品,
时不时看其她人做好了没,
导师还叫我慢慢来。











我的成品还不赖吧。。。。。

嘻嘻嘻嘻嘻

Monday, August 13, 2012

抹茶牛油蛋糕



好久没烘焙了,礼拜天闲来没事做就翻了烘焙食谱,就看上这一个抹茶牛油蛋糕。
我认为材料简单又容易上手啦,所以就动手咯。
间中的程序被我搞乱了,以为一定会失败,
成果出来啦,哇,香喷喷的蛋糕就出炉啦。
一边品尝一边观赏李忠伟和林丹的决赛,好棒哦。

七月份的晚餐

由于懒散,之所以好久没更新部落了。
现在难得有些许的时间,就赶快上载之前所煮的菜肴。
献丑啦。。。。。。。


白菜仔,还是第一次听到这种菜名也。
我就拿来炒咸鱼,口感和豆苗类似,不错吃。


最近咳到很厉害,到巴刹买了薄荷回来煮汤。
一家三口超爱喝,赞。


我和啊佬的最最最最爱,三巴臭豆,好吃。。。。


第一次依着食谱做的拍鬼王,不错吃的。


有啊佬最爱的虾蛄肉,酱汁是我黑白乱放的,啊佬说好吃。

果冻


想吃果冻好久啦,所以就动手做来吃。
二来,大肥啊佬也超爱吃的。
所以乘着小瓜去冲凉而争取时间,
我就动手做果冻,
小瓜冲好凉,
我的果冻也做好啦,
嘻嘻嘻嘻嘻嘻。
冰冰凉凉好好吃哦

















Monday, May 28, 2012

到SERDANG吃炒粥

这个礼拜天超级超级的懒,什么都不想做。
三个人赖在家,睡觉的睡觉,看戏的看戏。。。。。。
到了下午的时候,提起劲打理一间空房,洗厕所都花了我两个多小时。
有够累的,肚子又打起鼓来,赶快洗了个美人澡后,就带着小瓜到家婆家找吃的。
到了婆家,吃了一些东西后,就邀约阿姨和姑姑们去找美食。
原本打算到高渊吃咖哩虾的,殊不知遇上友族结婚堵了去路,
二来我们不敢时间,所以就去serdang是炒粥好了,哇咔咔咔咔,很是兴奋啊。
几年前朋友曾载过我去一次,我根本都不懂路线怎么走。
哎呀,就放胆去好咯,不怕不怕,一定会到的。
结果是兜了一个大圈,浪费了一小段时间才到哪里呢。
可以吃到美食咯,hurray。
美食上桌咯。。。。。。。

炒粥,HO HO CHIAK


姜葱田鸡

泰式蒸鱼

半边蛤,不可错过

皇帝苗,色香味俱全。

宫保鱿鱼

以上再加五杯水,共花了95元,价钱还蛮公道的。
客似云来的顾客,全都是外地闻名而来也。
附近有闻名的咖哩山猪肉,由于吃得好饱,挤不下了,唯有打包回家,呵呵呵呵。

Sunday, May 20, 2012

vanilla cup cakes

做了一道自认不难的vanilla cup cakes,呵呵。
也要谢谢星厨房的推荐哦,感激感激在感激,嘻嘻。
在还没放进烤炉前,我觉得它很单调,所以就撒一些van houten可可粉在上面,
幸好没影响到口感,要不然肯定伤心死了。
其中四个都被小恶魔给消化了,我只吃了半个。
有些则分了给家人和朋友,大家都说口感不错哦,不妨一试。