美禄吐司

这是上两个星期六晚的作品。
由于礼拜天不用上班，加上小恶魔到啊嫲家过夜，
寂寞难耐，所以就动手做了吐司解闷，嘻嘻。
其实，开始做的当儿已是晚上10点多了，挺累的。
待等着发酵的时候就跑去小睡一会儿。
殊不知，睡过拢啦，这下可惨啦。
面团发酵过度，不管37二十一，还是坚持放进吐司模然后给送进烤箱里头。
嘿嘿，后来我的吐司完好无缺的出来啦。
待冷片刻后，就切来来品尝，自己和老公都异口同声说好吃。
隔天还拿了几片给好友吃，她们都说赞。

港式吐司

尝试过无数次失败的吐司，真的伤脑筋。

总觉得吐司真的很难，真想放弃。

偶然，在某位中国博客家见到港式吐司，毫无分寸下，再次尝试看看。

这一次成功了，很是兴奋呐，哈哈。

内组织超软超赞滴，隔天也是软软好吃哟。就连家人也大赞不已，呵呵。

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白吐司

当，当，当，当，热腾腾的白吐司终于出炉啦。

经过之前的失败后，就尝试简易白吐司好了。我是依照面包机食谱而做成的，还自以为是的多加了半茶匙的instant yeast，所以导致吐司的内组织部分和口感较偏像benggali roti,外皮酥酥的。

隔天早上的口感就比较密食，外皮转硬了。若要吃的话，先拿去蒸然后沾咖哩汁一起吃，绝配啊，嘻嘻。

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